Miercoles 1/7. Sala Verde

Hola amigos, amigas y familias de sala verde, cómo están? Esperamos que muy bien, cuidándose mucho y comiendo muchas cosas ricas.

Hoy tenemos una receta nueva para que hagan en casa, súper rica.

Vamos a cocinar...

GALLETITAS DE MANTECA

 

INGREDIENTES:

·         2 tazas y 1/2 de harina leudante

·         1/2 taza azúcar

·         2 huevos

·         1 cda esencia de vainilla

·         200 gr manteca

PASO A PASO

·         Aplastar la manteca (debe estar a temperatura ambiente). Agregar los huevos y batir.

·         Agregar el azúcar y la esencia de vainilla. Batir bien.

·         Agregar la harina tamizada y de a poco. Amasar.

·         Poner en una mesada enharinada y con un palo de amasar estirar la masa.

·         Cortar las galletas con las formas que queramos. Poner en una asadera aceitada y enharinada.

·         Poner en el horno precalentado a 180º por unos 10 o 15 minutos dependiendo del horno

·         Sacar del horno y dejar enfriar (si quieren pueden decorar con lo que más les guste). Y listo, a comer unas ricas galles.

Esperamos que las disfruten mucho y acuérdense de contarnos cómo les fue haciéndolas y mandarnos fotos y videos del proceso de preparación, que es lo más divertido. (institucion.pasitoapaso@gmail.com)

¡Un beso muy grande!

Seños Denu, Dai y Gise